ずっと気になってたレシピがあったので作ってみた。


鶏肉のトマト焼き。





本当はパセリとか最後に乗っけるんだけど、なかったから割愛。


でも緑の色がなくてちょっと残念な感じ。


初めて作ったけど、なかなか美味しくできたからご満悦。


作り方もかなり簡単。


なんか久しぶりに料理した気がするけど、やっぱり楽しい。


お菓子作りは頻繁にやってたけど、あれは冒険したら失敗するから冒険できない。


だけど料理は結構冒険できる。


ふむ。


次に作ったときは上にサヤインゲンを茹でたの乗っけてみようかな。


実はこのあとチーズケーキを作ってみようと思ってる。


だって生クリームの賞味期限がもうすぐ切れそうなんだもん。